01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
注入杯中那層細緻綿密如奶油般的厚實泡沫,伴隨醇厚順口的桶裝生健力士黑啤酒入喉。隱身於青山某棟大樓地下室的酒吧「noi」,以徹底嚴謹的品質控管,端出這杯備受推崇的黑啤。在這處兼具酒吧沉靜氛圍的空間裡,與啤酒並列為招牌的,卻是一道道香氣鮮活分明的獨創咖哩。
風味獨具的豐富香料咖哩陣容
菜單涵蓋每日更換的品項,呈現多樣選擇的樂趣。最受歡迎的「入口即化奶油雞肉咖哩」,在溫順濃醇的滋味中融入芒果醃菜的清爽酸度,燉煮得軟嫩的雞肉份量十足。融合魚香與柑橘俐落酸韻的「椰奶香菜鯖魚檸檬咖哩」,以及帶有紮實肉感與微辣辛香的「辣味乾式肉醬咖哩」,皆展現出輪廓各異的香料手法。平日午間時段,不少獨自前來的客人專程為這碗便於享用的咖哩造訪;到了夜間酒吧時段,咖哩更成了酒酣耳熱之際極受歡迎的暖胃收尾。
讓夜色漸深的藥草酒與大螢幕轉播
店內吧檯後方的酒架上,除了健力士黑啤酒,還陳列著少見的藥草酒、各類烈酒與葡萄酒。散發獨特草本香氣與深邃甜感的藥草酒,特別適合想轉換心情、細細品飲的夜晚。空間裡設置了80吋大螢幕,有時能和滿室賓客一同看著足球等運動賽事轉播熱鬧度過,有時也能安靜坐在吧檯前輕晃酒杯。平日除了午間供餐,夜間也一路開門迎客至深夜,無論想痛快填飽肚子,抑或只想喝杯酒潤潤喉,都能依照自己的步調推門入座。







