01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
斟進酒杯裡的泡沫細緻綿密,入口滑順濃郁,正是生啤Guinness的迷人之處。隱身在青山商業大廈地庫的酒吧「noi」,在嚴密把關的品管之下端出這杯酒品。店內保留了酒吧特有的沉靜氛圍,但與黑啤並列為招牌的,卻是香氣鮮明的自家原創香料咖喱。
風味鮮明的香料咖喱選擇
餐牌上備有多款咖喱,包括每日更替的口味,選擇豐富。當中人氣最高的「融化牛油雞肉咖喱」,在溫和濃厚的醬汁中融入芒果醃菜的清爽微酸,燉煮得軟嫩的雞肉份量十足。此外,還有結合魚鮮與柑橘清香的「椰奶芫荽鯖魚檸檬咖喱」,以及肉感扎實、帶微辣辛香的「香辣乾炒肉碎咖喱」等,各款的香料層次各有特色。平日午市常有單獨前來的食客為這碟咖喱專程造訪,入夜後的酒吧時段,咖喱亦成了喝過幾杯後暖胃飽腹的熱門之選。
深宵藥草酒與大螢幕相伴
店內的酒架上除了Guinness,亦陳列了少見的藥草酒、各款烈酒及葡萄酒。散發獨特草本香氣與深邃甜味的藥草酒,是轉換心情、細味小酌的理想選擇。店內設有80吋大螢幕,轉播足球等體育賽事時氣氛熱鬧,平日亦可在吧台前靜靜品酒。平日由午市營業至深宵,無論想扎實吃一頓飯,還是順道喝一杯潤喉,都能以自己的節奏在這裡消磨時光。







