noi

잔에 정성스레 따라낸 곱고 농밀한 거품, 깊고 그윽한 목 넘김이 돋보이는 케그 기네스 맥주. 아오야마의 빌딩 지하에 자리한 바 'noi'에서는 엄격한 품질 관리 아래 제공되는 이 한 잔을 만날 수 있다. 바 특유의 차분한 공기 속에서 맥주와 함께 또 다른 축을 이루는 것은 화려하게 퍼지는 향신료의 매력을 담은 오리지널 카레다.

개성 있는 풍미가 모인 스파이스 카레

메뉴판에는 날마다 바뀌는 메뉴를 포함해 다채로운 요리가 올라 고르는 재미를 더한다. 가장 사랑받는 '사르르 녹는 버터 치킨 카레'는 부드러운 감칠맛 속에 망고 피클의 산뜻한 산미가 녹아들고 푹 끓여낸 닭고기가 묵직한 존재감을 드러낸다. 생선의 깊은 맛과 감귤류의 산뜻함을 조화시킨 '코코넛 & 고수 고등어 레몬 카레'나 고기 특유의 씹는 맛을 살린 매콤한 '드라이 HOT 키마 카레'처럼, 접시마다 향신료를 쓰는 방식이 확연히 다르다. 평일 점심시간에는 편하게 한 끼를 채우려는 혼밥 손님의 발길이 이어지고, 밤의 바 타임에는 잔을 기울인 뒤 속을 달래는 마무리 식사로도 즐겨 찾는다.

밤을 깊게 만드는 약초주와 대형 스크린

매장 선반에는 기네스 맥주 외에도 보기 드문 약초주와 각종 스피리츠, 와인이 빼곡하다. 독특한 허브 향과 묵직한 단맛이 퍼지는 약초주는 색다른 분위기 속에서 술을 찬찬히 음미하고 싶은 밤에 제격이다. 실내에는 80인치 스크린이 갖추어져 있어 축구 등 스포츠 중계를 보며 활기를 나누기도 하고, 카운터에 앉아 조용히 잔을 기울일 수도 있다. 평일에는 낮 영업에 이어 심야까지 문을 열어두므로, 든든한 식사를 원할 때나 가볍게 목을 축이고 싶을 때나 언제든 편한 걸음으로 들를 수 있다.